Descripción

¡Bienvenidos Cookitos!

 

¿A quién no le viene a la cabeza este dulce cuando piensa en domingos de invierno?

 

Quizás una de las recetas dulces que más me recuerdan a mi abuela sea esta, cosquillas de anís. Seguramente no seamos lo únicos pasado tardes de invierno en casa de nuestros abuelos ayudando a hacer este típico dulce ¿verdad?. ¡Y lo divertido que era coger un pedazo de esa masa pegajosa, hacer una bolita y meter el dedo por centro!. Yo personalmente, intentaba ponerme creativo y hacer figuritas con la masa, pero de ahí solo salía un “churro”. Por no hablar de mi gran empeño en rebozar las cosquillas aún calientes en azúcar y canela, y sí, lo reconozco, ¡incluso calientes me las comía!

 

Muchas veces las recetas más tradicionales son las que más agradece nuestro paladar y si queréis acertar con el postre o la merienda en una reunión familiar, ¡No os lo penséis! Cualquier reunión que se precie debe estar acompañada de unas rosquillitas de anís. A mi personalmente me apasiona esta receta y el olor a anís me recuerda a este dulce.

 

Además, creo que es una de esas recetas perfectas para hacer en familia. A los más peques de la casa les encanta la cocina, pringarse hasta las cejas, y eso de amasar… ¡Mejor ni hablamos! Os proponemos una opción divertida para cocinar y divertirnos en familia.

 

Hay quién las acompaña de chocolate, leche, zumo… Y por supuesto, válidos para comer a cualquier hora del día, y aunque cueste resistirse… ¡¡Tendremos que resistirnos y no abusar de ellos!!

 

Ahora sí, no me enrollo más, solamente deciros ¡BUEN PROVECHO Cookitos!

 

Si tenéis cualquier duda o consulta sobre esta u otra receta no dudéis en dejarnos un comentario y estaremos encantados de ayudaros. Esperamos que os guste tanto como a nosotros.

 

¡Hasta la próxima!